夏季是养生的好时机，天气炎热，所以多喝一些汤类比较好，女人经常喝红枣银耳汤好处多，不仅滋阴还能养颜，赶紧来看看吧。夏天是养生、保健身体的重要季节，采取正确的方式进行养生，能保健好身体。不论是男人还是女人都应该采取适合自己的养生方式，而饮食无疑是人们不可避免的事情，合理、科学的饮食，对身体有益处，但是，错误的饮食，则会伤害身体。

很多女性对于夏天是又爱又恨，喜欢夏天，是因为在这个季节可以吃到很多美味的食物;讨厌夏天，则是因为夏天的温度实在是太热了，过高的温度，会灼伤皮肤。在这里，小编向大家推荐一种汤，在夏天进行食用对于身体保健有非常好的帮助，同时，还能够达到滋阴养颜的目的，让女性显现出年轻的一面，下面就来了解一下这是一款什么汤吧？

一、女人喝红枣银耳汤

这里说到的适合女性食用的汤叫做红枣银耳汤，这款汤可以说是不少女性的最爱，就名字来说，我们就不难看出，其中有红枣、银耳。有些时候，人们在熬制的时候，还会加入莲子、枸杞，让这款汤更有营养，更适合女性食用。

既然这款汤中是以红枣、银耳为原料，那么其中肯定包含了这两种食材的营养。不论是红枣还是银耳都是能够很好的滋补女性。

以红枣来说，可以说是很多女性通往美丽道路上的重要“秘密武器”，“一日三枣，青春不老”这样的话，对于不少女性有很强的吸引力。

红枣既能够当做零食食用，也可以在煲汤的时候加入，而对于女性来说，食用红枣最大的好处无疑就是能够吸收其中的铁元素，铁元素是补充血液的重要物质，对于预防贫血有很好的作用，从而让女性显现出年轻的面容。

另外，在食用红枣的时候，还能够提高免疫力，红枣可以促进白细胞的生长，有效的降低血清胆固醇，提高了血清白蛋白，起到保护肝脏的作用，对于抑制癌细胞也有功效。

银耳对于身体保健同样有很好的作用，食用银耳能够提高肝脏的解毒能力，起到保护肝脏的作用，其中的胶质，还能够吸收身体杂质，对于滋养皮肤，去除黄褐斑、雀斑有一定的功效。

女性食用银耳还能够起到滋阴的作用，其中的酸性多糖类物质，能够有效的增强身体免疫力，促进淋巴细胞的活力，对于骨髓造血有非常好的帮助。

二、女性喝红枣银耳汤的好处

上面分别介绍了红枣、银耳的食用功效，那么当把这两种食材结合在一起进行熬制，能够给女性带来哪些好处呢？

1、滋阴

现在社会，很多女性看起来会比实际年龄要苍老不少，如何滋阴成了一件非常重要的事情，这个时候可以通过食用红枣银耳汤达到滋阴的目的。

红枣银耳汤中充分的溶解了银耳的营养，吸收了其中天然的胶质，对于滋阴有非常好的作用。

2、养颜

不论是红枣还是银耳，都能够美白皮肤，长期饮用红枣银耳汤，对于润肤有非常好的作用。并且，在这两种食材中还有大量的纤维素，对于促进肠胃蠕动有一定的作用，能够排出身体多余的杂质，还能减少身体对于脂肪的吸收。

另外，红枣、银耳都能够帮助身体进行补血，其中都有较多的铁元素，对于补血有很好的作用，不妨适当的食用，以此达到养颜的目的。

3、补肾

在食用红枣银耳汤的时候，还能起到补肾的作用，这是因为银耳具有较强的润肠、强精的作用，对于补气、和血、强心、补脑有很好的帮助。肾脏得到了滋补，对于身体保健更加有效，避免肾虚的烦恼，能够让人显得更加年轻、健康。

4、补血

对于女性来说，补血是一件非常重要的事情，身体中血液是否充足对于女性的容颜也有很大的影响，在这个时候，食用红枣银耳汤，对于补血也有很好的帮助。

不论是红枣还是银耳都是不错的补血食材，食用这款汤，能够补血，身体中血液得到了补充，能够让女性显现年轻。

5、养肝

食用红枣银耳汤对于养肝也有很好的帮助，其中的红枣特别适合慢性肝炎、肝硬化的人食用，有肝脏疾病的人食用红枣能够减少肝脏受到的伤害。

现在社会肝脏疾病成了大家需要注意的事情，肝脏的好坏能够决定健康，当肝脏受到了伤害，对于健康有非常大的影响。

食用红枣能够吸收其中的环磷酸腺苷，这种物质对于扩张血管，增强心肌收缩力有一定的作用，并且能够改善心肌的活力，预防心血管疾病。

当肝脏得到了滋养，能够很好的促进血液的生成，对于血液的流动有非常好的帮助。

三、如何制作红枣银耳汤

那么在生活中应该如何制作红枣银耳汤呢？

准备材料

银耳50g、红枣干100g、冰糖、水。

制作过程

1、提前两个小时把银耳泡在水中，提前半个小时把红枣干泡在水中。

2、把泡好的银耳清洗干净，将其黄色的根部去除，将白色的部位撕成片状；把泡好的红枣撕开，露出果肉。

3、在锅中加入银耳、红枣，适当的多放一点水，用小火进行慢慢的熬煮，在熬煮过程中要用勺子进行搅动，避免银耳粘锅。

4、小火慢炖两个小时，看到银耳彻底融化了，可以加入冰糖，再熬煮十分钟，也可以原味进行食用。

银耳过夜能吃吗

隔夜银耳是可以吃的。如果不小心一次多煮了，可以分成小份放入冰箱中保存，每份取出一次加热食用，就可以保存1-2天时间，完全不必担心。但是小编还是建议大家在当天就饮用银耳汤这样避免细菌的滋生。

银耳的营养价值

据测定，银耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多糖、粗纤维、17种人体所必需的氨基酸和钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等多种微量元素，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克、铁30.4毫克。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖及维生素B、维生素D等营养成分，但其中也含有较多的硝酸盐。

维生素D

银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；

胶质

银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；

酸性多糖类物质

银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。

膳食纤维

银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

碳水化合物

富含碳水化合物，构成机体的重要物质；储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒；增强肠道功能。

蛋白质

富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

纤维素

富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。

胡萝卜素

富含胡罗卜素，具有维持皮肤粘膜层的完整性；构成视觉细胞内的感光物质；促进生长发育，预防先天不足。维护生殖功能；维持和促进免疫功能。